Pan blanco

Hace algunas semanas compré una panificadora del lidl y desde entonces he estado experimentando, familiarizándome con algunas recetas y con los distintos tipos de levadura.
Ahora por fin me siento lo suficientemente segura como para compartir los resultados de algunas de mis recetas, gracias principalmente a los distintos blogs que hay sobre recetas de pan y, especialmente al forodelpan.com, de donde he sacado la receta de este pan.
Su sabor es delicioso, consistente sin ser pesado, con una corteza crujiente y sabrosa y un interior muy tierno, además lleva muy pocas recetas y éstas son muy básicas.

Ingredientes:

* 250 ml. de agua templada.
* 1/2 cubo de levadura fresca de la de panadería (yo he utilizado la del mercadona).
* 1 cucharadita de azúcar.
* 250 grs. de harina de fuerza.
* 250 grs. de harina de repostería.
* 1 cucharadita de sal.

Preparación:

Desleímos en el agua la levadura y el azúcar, lo echamos en la cubeta y añadimos las harinas y la sal.
En el programa 1 de pan básico, seleccionamos el tueste medio y 750 grs. de peso.
¡¡Y listo!! Pan caliente y delicioso para todo el día.
En la panificadora del lidl este programa tarda 2 horas y 58 minutos.

Dulce arpía de Lucinda Gray

El día 21 de septiembre, a partir de las 20 horas en la Casa de la Cultura de Tarifa, se presentará el libro de Lucinda Gray, "Dulce arpía".
Con este libro, Lucinda Gray resultó ganadora del I Certamen literario Ciudad de Tarifa 2012 y convocado por la Editorial Imagenta.
He tenido el placer de leer esta historia y debo decir que, a pesar de que hay aspectos que se pueden pulir -como en casi todas las novelas por otra parte- es una historia chispeante, con una protagonista que no os va a dejar indiferentes  y unos diálogos ágiles y divertidos.

Aquí os dejo una reseña que hice de "Dulce Arpía":

Dulce Arpía narra la historia de Clare Staton, una nueva Scarlett O´Hara que como ella es bella, caprichosa, consentida y manipuladora. Acostumbrada a hacer y a deshacer a su antojo se topará con Julián Strafford y entonces descubrirá que hay alguien inmune a sus manipulaciones.

Atrapados en un matrimonio que ninguno de los dos quiere, seremos testigos de  la transformación de una niña caprichosa en una mujer enamorada. Y ese cambio se realizará gradualmente, a través de situaciones divertidas y embarazosas, de diálogos chispeantes y ágiles y de algunos momentos de gran tensión.

Clare trocará sus deseos de venganza y su intolerancia, dejará atrás su innato egoísmo y todo será gracias al amor que su esposo logra despertar en ella, todo ello sin perder la picardía y la espontaneidad que la caracterizan.

Lucinda Gray ha escrito una historia llena de momentos divertidos, de escenas apasionadas y de encuentros y desencuentros. Nos presenta a una heroína que no pierde su esencia a lo largo de la novela y que por eso se nos presenta más cercana, más auténtica.

Prepárense para reír con Clare, para detestarla, para comenzar a apreciarla para finalmente quererla y comprenderla.

Lucinda Gray es también autora de "Secreto:marido", "Lady Ana con amor" y "Mi señor de Tafalla".
Si queréis saber más de esta joven escritora tarifeña, podéis visitar  su blog.

Melilla

Hace mucho tiempo que no colgaba fotos de los lugares donde voy o que, por alguna u otra cosa me llaman la atención. Este verano, después de tres años de ausencia, volví a  Melilla y fue maravilloso reencontrarme con la ciudad donde me he criado. Una ciudad llena de matices y rincones, de las que os traigo unas imágenes,  aunque se me quedaron en el tintero muchas más. Espero que os guste.
Melilla on PhotoPeach

Fan Art de "El final del invierno"

Lorena Luna, del blog "Mi luna mágica" ha hecho una maravillosa crítica de mi novela "El final del invierno" y, algo que me ha encantado, este maravilloso fan art de la novela.

¿Qué os parece?

Buitres sobre los tejados.

No, el título de la entrada no es el título de ningún libro ni de ninguna película, es el maravilloso espectáculo que he podido ver esta mañana desde la puerta de mi casa.
La zona donde vivo está en el Parque Natural de los Alcornocales y en él se encuentra una de las reservas de buitres más importantes de la Península Ibérica.
No es extraño observara  estas grandes aves carroñeras sobrevolar las calles del pueblo, y a veces se acercan tanto como hoy.
El vídeo sólo dura unos segundos, merece la pena verlo.

No todos moriréis

Este es el sugerente título del primer libro de Antonio Jareño, profesor de secundaria y que acaba de ser publicado por Amazon al más que asequible precio de 1,51 euros. Por si lo atractivo de su precio fuese poco, viene precedida de estupendas críticas por parte de los lectores.

Sinopsis:
Un extraño apuñalamiento que recoge una cámara de seguridad de un banco español y una carta encontrada en un libro antiguo, desatan una serie de acontecimientos en los que se ven envueltos
un joven empleado de banca, un sacerdote que atraviesa una crisis personal, una multinacional de productos anti-edad y una médico escéptica, en una trama donde el premio es algo que siempre ha anhelado el hombre: la inmortalidad.

Para comprarlo pincha aquí.
Más sobre el autor y la obra en: www.antoniojareno.com

Una noche mágica, de Lisa Kleypas

Esta es la segunda serie actual que escribe Lisa Kleypas y debo decir que según mi impresión es más floja que la anterior (que comenzaba con "Mi nombre es Liberty").

 En "Una noche mágica" Mark Nolan debe hacerse cargo de su sobrina Holly al fallecer su hermana en un accidente de tráfico. La pequeña, de solo seis años, ha dejado de hablar y Mark y su hermano Sam, que lo ayuda a cuidar de la niña, no saben qué hacer para conseguir que la pequeña salga de su mutismo.
Maggie ha perdido a su esposo al poco tiempo de casarse, víctima de un cáncer. Para tratar de olvidar se instala en Friday Harbor y monta una juguetería. Enseguida conecta con Holly y consigue hacerle hablar. Eso, por supuesto, llama la atención de su tío.
Maggie tiene miedo de volver a amar pero Mark está más que dispuesto a buscar una mamá para Holly y sabe que Maggie es la adecuada, además experimenta una fuerte atracción por ella.
No esperéis grandes escenas apasionadas ni de esas que os mantienen con el aliento contenido, no las vais a encontrar aquí. Es una novela agradable de leer, muy cortita, sin ningún tipo de sobresalto y con un final demasiado brusco para mi gusto.

Eso si, la serie continúa con la historia de Sam en "El camino del sol" y en ella podemos saber algo más de Mark y Maggie.