SORTEO "ESCÁNDALO"

¿Queréis conseguir una descarga gratuita de mi novela "Escándalo"? Es muy fácil. Para conseguirla sólo tenéis que seguir estos pasos:

1. Ser seguidor/a de mi blog.
2. Dejar constancia en esta entrada de que quieres participar.

Con estos dos pasos te aseguras un número para participar, si además quieres un par de números extra:

• Anuncia el concurso en tu facebook, twitter o tu blog (por cada lugar en el que lo publicites serán dos puntos). Y acuérdate d edejar el enlace en la entrada.

El plazo para participar está abierto desde hoy hasta el día 21 de marzo y el sorteo se realizará mediante random.org

¡¡Anímate!! ¡¡Es muy fácil!!

AGRADECIMIENTO

Desde que supe que mis libros iban a ser publicados fui consciente de que leería críticas de todos los colores, me hice fuerte y pensé que lo bueno es que la gente los leyera. También me prometí a mi misma mantenerme completamente al margen de esas críticas. La gente compra un producto, tiene derecho a juzgar lo que ha comprado.
Como no me veo capaz de dar cobertura a las críticas negativas o desfavorables, prefiero no dar cobertura a ninguna lo cual no significa que no lea lo que se dice de mis libros. A veces pienso si no me estaré equivocando al no señalar esas opiniones -debo decir en honor de la verdad que la inmensa mayoría de las que he leído son favorables-.
Esta entrada es simplemente para agradecer a tantas personas desconocidas que han leído mis libros, les ha gustado y además se han tomado la molestia de hacer algún comentario sobre ellos. A veces me da mucha impotencia no poder ponerme en contacto con algunas personas y decirles. ¡¡GRACIAS!!
De alguna forma quiero hacerlo desde aquí, principalmente por que vieron un libro escrito por una autora desconocida y decidieron darle una oportunidad.
Espero mejorar día a día y no defraudar nunca vuestra confianza.

ESCÁNDALO, PRÓXIMAMENTE

El próximo día 1 de marzo sale a la venta "Escándalo", publicada por la editorial Zafiro en versión ebook.
Se trata de la tercera novela que me publican y espero que disfrutéis con ella.

Sinopsis:
Lord Edward Westley es el paradigma de la nobleza británica: elegante, educado y profundamente esnob; cometerá la única indiscreción de su vida cuando se enamore de Lucy Mancroft, una simple dependienta. Edward dudará entre continuar una relación que atenta contra todos sus principios o seguir los dictados de su corazón. Cuando finalmente tome una decisión ya será demasiado tarde y los caminos de ambos tomarán senderos diferentes que hacen imposible un futuro en común.

Si queréis saber más sobre mi novela, podéis pinchar en la imagen de la editorial.

CROQUETAS DE BACALAO Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO

Os traigo hoy una receta salada para variar. Se trata de unas croquetas que improvisé -en realidad quería hacer pimientos del piquillo rellenos de bacalao pero a última hora cambié de opinión porque pensé que los niños se comerían mejor las croquetas-. Están muy buenas, deliciosas si os gusta el sabor del pescado.

Ingredientes
* 400 grs. de migas de bacalao.
* 3 pimientos del piquillo.
* 1 cebolla.
* 1 diente de ajo.
* 1 trocito de nuez moscada.
* 1 cucharada de mantequilla.
* Leche.
* Harina.
* Un huevo batido y pan rallado para el rebozado.
Preparación
En una picadora picamos la cebolla, el ajo y el trocito de nuez moscada muy finitos y hacemos un sofrito con ellos. Mientras en la misma picadora ponemos el bacalao (ya desalado) y los pimientos del piquillo y lo picamos. Añadimos el bacalao y los pimientos al sofrito.
Cuando lleve unos minutos añadimos la mantequilla y la harina (como medio vaso). A continuación vamos añadiendo leche hasta que se vaya formando una pasta (echamos harina y leche al gusto. Si las croquetas nos gustan más compactas echamos más harina y si nos gustan más cremosas ponemos más leche. Tenemos que buscar un punto en el que la masa quede manejable y se separe fácilmente de la sartén).
Dejamos enfriar la masa y  moldeamos las croquetas. Pasamos por el huevo batido y el pan rallado y freímos en abundante aceite.
Al sacarlas de la sartén hay que dejarlas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

*Cómo desalar el bacalao: lo ponemos en remojo con abundante agua que iremos cambiando periódicamente un día antes de cocinarlo.

NACE "MAGIA EN PAPEL"

Un nuevo blog "Magia en papel. Romance en español" nace con la intención de dar a conocer a nuevas autoras de romántica de habla hispana. Es un proyecto bonito y humilde que nace sin pretensiones, sólo la de unirnos y compartir ilusiones y proyectos.
Pincha en la imagen si quieres conocerlas.

TARTA DE CHOCOLATE AL RON

El chocolate es mi debilidad, no puedo resistirme a él así que en casa nunca falta. Tenía una tableta de chocolate para hacer y pensé "vamos a gastarla"
Esta tarta está buenísima, apropiada para momentos especiales (si celebráis San Valentín es una buena propuesta). En la foto no creo que se aprecie pero el exterior queda ligeramente crujiente y el interior muy suave.

Ingredientes:
* 250 grs. de mantequilla a temperatura ambiente.
* 150 grs. de chocolate negro troceado.
* 440 grs. de azúcar (yo he utilizado moreno)
* 250 ml. de agua caliente.
* 1 copita de ron (yo he utilizado Bacardí Elixir).
* 1 cucharada de café instantáneo.
* 225 grs. de harina normal.
* 35 grs. de harina para bizcochos (con levadura).
* 1 cucharada sopera de cacao en polvo.
* 2 huevos batidos.

Preparación:
En un recipiente adecuado para el microondas echar el agua, el azúcar, el chocolate, el café, el ron y la mantequilla y  ponerlo a calentar unos 4 minutos aproximadamente. Sacar y remover hasta que quede una mezcla homogénea. Verter en un cuenco grande y añadir las harinas, el cacao en polvo y los huevos. Mezclar con varillas.
Echar la mezcla en un molde engrasado y hornear a 180º una hora aproximadamente (ir comprobando que ya esté hecha).

ENTREVISTA EN EL BLOG "INFORMANDO EN LAS SOMBRAS"

Marta, del blog "Informando en las sombras" y "Tejiendo críticas en las sombras", me ha hecho una maravillosa entrevista en su blog. Ha sido genial responderla y desde aquí me gustaría darle las gracias por interesarse en mi.

Si queréis leer la entrevista podéis hacerlo pinchando aquí.

Aprovecho para deciros que he abierto una página nueva en mi blog a través de la cual podéis acceder a todas las entrevistas que me han hecho hasta ahora. Me parece una forma bonita de conservarlas y también de agradecer a las personas que me las han hecho. La página está justo bajo la cabecera del blog.