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martes, 8 de febrero de 2011

HOJALDRES DULCES DE QUESO


Os traigo una propuesta que hará las delicias de l@s que les guste el hojaldre. Este aperitivo no puede ser más sencillo y está realmente muy sabroso; es un plato que he probado gracias a la madre de una alumna y siempre que lo ha traído al cole ha tenido un gran éxito.

Los ingredientes que se necesitan son:

* Una lámina de hojaldre fresco.
* Una tarrina de queso philadelphia (o queso blanco para untar similar).
* Azúcar.

Preparación:
Cortamos el hojaldre en cuadrados y lo untamos con bastante queso. Espolvoreamos con azúcar de forma generosa y cerramos el hojaldre uniendo los picos contrarios. Por encima untamos con una especie de almíbar hecho con agua y azúcar y espolvoreamos un poco más de azúcar. Metemos en el horno hasta que el hojaldre se dore ligeramente.

Sencillo ¿no? Pues os aseguro que está delicioso.

7 comentarios:

  1. ¡Me encanta la idea, Lola! Me lo apunto para cuando tenga gente en casa, que mi marido es anti queso y tengo que aprovechar cuando tengo más comensales para no ponerme yo sola como el Kiko, que me encanta.
    Un beso.

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  2. Jejeje, ¡qué gracias me ha hecho lo de tu marido!! Mas que nada porque el mío es igual...me pasa lo mismo con gambas, almejas y marisco en general, aprovecho cuando salimos de tapeo para pedirlo porque en casa sólo me gustan a mi. Besos

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  3. Lola me encanta el hojaldre ,y el queso a si que lo haré seguro.Que bueno.

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  4. Ya verás que es muy sencillo y queda muy bueno, eso sí, échale bastante azúcar.

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  5. Hola lola.Vaya receta rica,yo no soy muy cocinilla pero intentaré hacerla a ver que tal.BSS,papasastre

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  6. Pues es bien sencillo, ya me contarás. Besos

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  7. Hola Eugenia, inténtalo que es muy sencillo. Ya me contarás. Besos

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