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viernes, 18 de mayo de 2012
Rollitos de hojaldre rellenos de natillas
Hoy os traigo un postre riquísimo y de lo más sencillo. Queda muy vistoso y su sabor es delicioso, espero que os guste. Necesitaréis unos canutillos metálicos para enrollar el hojaldre.
Ingredientes:
* Una lámina de hojaldre.
* 1 sobre de preparado para hacer natillas.
* 3/4 litros de leche.
* 7 cucharadas de azúcar.
* Azúcar glacé para decorar.
Preparación:
Preparamos las natillas tal y como especifica en el sobre (yo he puesto menos leche para que las natillas queden más espesas), para ello usaremos los polvos de las natillas, la leche y el agua.
Mientras dejamos que se enfríen enrollamos el hojaldre en los canutillos y horneamos a 180º durante unos 15 minutos aproximadamente o hasta que el hojaldre se dore ligeramente. Dejamos enfriar.
Rellenamos los canutillos con las natillas y espolvoreamos con azúcar glacé.
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¡Me encantan!!! Toda una perdición, me llevo uno para tomarme con un té. ;-)
ResponderEliminarBesos.
Eso es lo malo, que son una perdición...venga uno solo, son muy pequeñines, otro más..., y es un no parar jejeje
EliminarBuenísimos Lola, acabo de preparar unos lazos de hojaldre y leche condensada, me encanta el hojaldre.
ResponderEliminar¡¡¡Uhmmmm!!!¿Cómo es eso? A mi también me encanta el hojaldre, lo veo de lo más versátil. Besos
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